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索引號: 002668063/2016-94414 公開方式: 主動公開
發(fā)布機(jī)構(gòu): 市發(fā)展改革委 成文日期: 2016-12-18
臺州市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)臺州市食品藥品安全“十三五”規(guī)劃的通知
信息來源: 臺州市發(fā)展和改革委員會 發(fā)布時(shí)間: 2021-12-02 17: 43 瀏覽次數(shù):

各縣(市、區(qū))人民政府,市政府直屬各單位:

《臺州市食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》已經(jīng)市政府常務(wù)會議討論通過,現(xiàn)印發(fā)給你們,請認(rèn)真貫徹實(shí)施。


臺州市人民政府辦公室

2016年12月18日

(此件公開發(fā)布)


臺州市食品藥品安全“十三五”規(guī)劃

為全面實(shí)施食品藥品(包括食品、藥品、保健食品、醫(yī)療器械、化妝品,下同)安全戰(zhàn)略,提高食品藥品安全保障水平,推進(jìn)“中國綠色藥都”和“平安臺州”建設(shè),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會和諧穩(wěn)定發(fā)展,依據(jù)《浙江省食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》《臺州市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃綱要》,特制定本規(guī)劃,規(guī)劃期限為2016年至2020年。

一、現(xiàn)狀和形勢

“十二五”期間,全市食品藥品安全工作以“平安臺州”建設(shè)為總抓手,不斷改革完善監(jiān)管體制機(jī)制,切實(shí)加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施和保障能力建設(shè),組織開展系列專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊食品藥品違法行為,實(shí)現(xiàn)了食品藥品質(zhì)量安全水平、公眾滿意度穩(wěn)步上升和食品藥品安全總體狀況有序可控、穩(wěn)中向好的目標(biāo)。監(jiān)管體制實(shí)現(xiàn)重大變革。全面實(shí)施食品藥品監(jiān)管體制改革,市、縣兩級組建了“二合一”或“三合一”的市場監(jiān)管綜合執(zhí)法機(jī)構(gòu),129個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)全部成立了食安委、食安辦及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理機(jī)構(gòu),構(gòu)建村居網(wǎng)絡(luò)5042個(gè),配備11601名食品藥品安全監(jiān)管基層協(xié)管員和信息員,城鄉(xiāng)一體食品藥品監(jiān)管體系基本形成。風(fēng)險(xiǎn)管控機(jī)制漸趨完善。實(shí)施權(quán)力清單、責(zé)任清單和風(fēng)險(xiǎn)清單管理模式,建立食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)會商、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、風(fēng)險(xiǎn)排查和突發(fā)事件應(yīng)急處置機(jī)制,實(shí)現(xiàn)地產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)、品種、檢驗(yàn)項(xiàng)目,藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)監(jiān)督檢查覆蓋面和重大食品藥品安全事故規(guī)范處置率“三個(gè)100%”全覆蓋。技術(shù)支撐體系逐步完備。成立臺州市藥械審評認(rèn)證服務(wù)中心(全省唯一的省級分中心),加強(qiáng)食品藥品技術(shù)審評、認(rèn)證檢查、藥械不良反應(yīng)(事件)監(jiān)測機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍建設(shè);“智慧監(jiān)管”項(xiàng)目建設(shè)列入全省試點(diǎn),投入900余萬元,“一個(gè)中心、六大系統(tǒng)”(智慧監(jiān)管指揮中心,主體發(fā)展服務(wù)系統(tǒng)、移動執(zhí)法監(jiān)管系統(tǒng)、舉報(bào)投訴處理系統(tǒng)、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測防控系統(tǒng)、數(shù)據(jù)分析預(yù)警系統(tǒng)、績效管理評價(jià)系統(tǒng)移動執(zhí)法系統(tǒng)和應(yīng)急指揮中心)初步建成;食品檢測資源整合有序推進(jìn),三門、臨海被列為全國食品檢測資源整合試點(diǎn)縣,臺州市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心立項(xiàng)建設(shè),三門、臨海、溫嶺、玉環(huán)食品檢測中心建成投用,仙居、天臺檢測中心在建,以市級檢測中心為龍頭的“1+6”檢測體系初步形成。專項(xiàng)整治取得顯著成果。聚焦群眾反映強(qiáng)烈的食品藥品安全突出問題,持續(xù)開展系列專項(xiàng)行動,嚴(yán)厲整治行業(yè)性、區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)隱患。全市共查處各類食品藥品違法案件9392起,移送司法機(jī)關(guān)278起,食品非法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑和藥品以次充好、以假充真等違法犯罪勢頭得到有效遏制。社會共治氛圍更加濃郁。實(shí)施食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)安全信用等級評定和分類監(jiān)管,探索食用農(nóng)產(chǎn)品信息追溯、食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn),開展“陽光廚房”建設(shè)、藥品安全示范縣和餐飲服務(wù)食品安全321示范創(chuàng)建,規(guī)范行業(yè)自律。組織開展“食品安全宣傳周”“藥品安全月”宣傳和“我執(zhí)法、你參與”“你點(diǎn)題、我檢測”等活動,強(qiáng)化公眾互動。社會各方力量共治食品藥品安全格局初步形成,2015年食品安全公眾滿意度達(dá)81.2分,較“十一五”末提升14.2分。食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。深化行政審批制度改革,積極構(gòu)建“放得下、接得住、批得快、管得好”的食品藥品審批政務(wù)環(huán)境。打造醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)產(chǎn)學(xué)研戰(zhàn)略合作平臺,組織開展“精準(zhǔn)對接、精準(zhǔn)服務(wù)”“服務(wù)產(chǎn)業(yè)、服務(wù)公眾、服務(wù)基層”活動,拓展監(jiān)管服務(wù)功能,食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基本呈現(xiàn)“集聚度高、特色鮮明、優(yōu)勢明顯、效益突出”的發(fā)展態(tài)勢,2015年全市醫(yī)藥工業(yè)總產(chǎn)值325.32億元,實(shí)現(xiàn)利潤30.95億元。

同時(shí),我們也清醒地看到,影響食品藥品安全的風(fēng)險(xiǎn)和隱患仍然存在。一是法規(guī)政策配套不夠健全。食品藥品標(biāo)準(zhǔn)制定、風(fēng)險(xiǎn)評估等職責(zé)分屬不同部門,監(jiān)管的統(tǒng)一性和權(quán)威性尚未真正形成。食品藥品監(jiān)管地方性法規(guī)、規(guī)章和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等建設(shè)和法定檢測標(biāo)準(zhǔn)方法滯后,難以確定非法添加的物質(zhì)成分。行政執(zhí)法與刑事司法銜接機(jī)制仍須完善,違法犯罪現(xiàn)象仍有發(fā)生,小作坊、小餐飲等違法案件執(zhí)行難現(xiàn)象現(xiàn)實(shí)存在。監(jiān)管職能部門查獲重大案件后反被瀆職追責(zé),影響基層辦案積極性。二是基層監(jiān)管體制尚需完善。地方黨委政府食品藥品安全屬地管理職責(zé)未能有效落實(shí),尚未完全有效構(gòu)建市、縣、鄉(xiāng)三級監(jiān)管體系,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和整合監(jiān)管資源作用發(fā)揮不力,食品藥品安全監(jiān)管事權(quán)劃分不明晰,基層專業(yè)監(jiān)管人員配比不足、結(jié)構(gòu)不優(yōu),監(jiān)管執(zhí)法裝備、技術(shù)支撐體系等保障不夠有力,制約食品藥品監(jiān)管工作開展。三是科學(xué)監(jiān)管機(jī)制有待加強(qiáng)。食品藥品監(jiān)管基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫、信息追溯體系未能完全建立,審評認(rèn)證和檢驗(yàn)檢測、監(jiān)測預(yù)警等信息共享程度低,食品藥品安全網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)測、評估、預(yù)警、應(yīng)對機(jī)制不健全,監(jiān)管依然處于“被動整治”“事后救火”“人海戰(zhàn)術(shù)”“分頭作戰(zhàn)”等粗放型階段。食品藥品行業(yè)信用體系缺位,非法添加非食用物質(zhì)、超限量和超范圍使用添加劑等問題屢禁不止,違法犯罪行為依然頻發(fā)多發(fā),影響公眾消費(fèi)信心。四是初級農(nóng)水產(chǎn)品安全水平不高。農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑、肥料等農(nóng)業(yè)投入品的管理缺乏有效監(jiān)管機(jī)制,初級水產(chǎn)品存在養(yǎng)殖違禁藥物使用、濫用添加劑等問題。農(nóng)水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)率低,污水、廢氣、廢渣對土壤和水域造成一定的污染,部分區(qū)域種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)存在一定的質(zhì)量安全隱患。生豬、蔬菜和糧油等大宗食品以外地輸入為主,加劇了風(fēng)險(xiǎn)隱患。五是社會共治合力尚未形成。行業(yè)自律作用尚未有效發(fā)揮,社會監(jiān)督力量尚未充分激活。食品藥品安全科普知識普及不夠,媒體、消費(fèi)者與業(yè)界專家、監(jiān)管部門對食品藥品安全事件的認(rèn)知存在較大落差,實(shí)際安全度與群眾滿意度明顯背離。

“十三五”是高水平全面建成小康社會、實(shí)現(xiàn)第一個(gè)“百年”奮斗目標(biāo)和我市“完成三大歷史任務(wù)、躋身經(jīng)濟(jì)第二方陣”的決勝階段,食品藥品安全監(jiān)管面臨重要戰(zhàn)略機(jī)遇期。食品藥品安全是高水平全面建成小康社會的強(qiáng)力保障。食品藥品安全戰(zhàn)略是高水平全面小康社會的題中之義,要求健全現(xiàn)代化治理體系、提升現(xiàn)代化治理能力和構(gòu)建社會共治格局,推動監(jiān)管理念、監(jiān)管模式和監(jiān)管手段創(chuàng)新,切實(shí)保障食品藥品安全。食品藥品安全是打造“平安臺州”的重要內(nèi)容。食品藥品安全工作的重要性已上升到考驗(yàn)黨的執(zhí)政能力的高度,公眾對飲食用藥需求由“吃得飽飯、吃得著藥”轉(zhuǎn)變?yōu)椤笆骋踩珷I養(yǎng)、藥要安全有效”,要求切實(shí)解決食品藥品安全突出問題,加快提升公眾安全感、滿意度。食品藥品安全是發(fā)展“健康產(chǎn)業(yè)”的必然要求。我市食品產(chǎn)業(yè)“低小散亂”、醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)同質(zhì)化傾向和食品藥品產(chǎn)品缺乏科技創(chuàng)新、缺乏核心競爭力等制約因素,嚴(yán)重影響健康產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展,對強(qiáng)化食品藥品全過程監(jiān)管,規(guī)范企業(yè)和產(chǎn)品市場準(zhǔn)入,營造公平競爭的市場環(huán)境,促進(jìn)科技和產(chǎn)品創(chuàng)新等方面提出了更高的要求。

二、指導(dǎo)思想、基本原則和主要目標(biāo)

(一)指導(dǎo)思想。

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),貫徹落實(shí)“四個(gè)全面”“四個(gè)最嚴(yán)”和“五大發(fā)展理念”,以實(shí)施食品藥品安全戰(zhàn)略為中心,構(gòu)建法治化、專業(yè)化、現(xiàn)代化、社會化的食品藥品安全治理體系為主線,提升食品藥品安全現(xiàn)代化治理能力,把我市創(chuàng)建成為國家食品安全城市和保障食品藥品安全示范區(qū),推動我市食品藥品安全保障水平、科學(xué)監(jiān)管水平和食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平繼續(xù)走在全省乃至全國前列。

(二)基本原則。

堅(jiān)持以人為本,服務(wù)民生。始終把保障飲食用藥安全作為食品藥品安全工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),及時(shí)回應(yīng)群眾關(guān)切,有效解決“社會關(guān)注、群眾關(guān)心”的食品藥品安全焦點(diǎn)難點(diǎn)問題,以工作實(shí)績?nèi)⌒庞诿瘛⒒菁坝诿瘢蚕硎称匪幤钒踩O(jiān)管和治理成果。

堅(jiān)持改革創(chuàng)新,依法治理。以改革創(chuàng)新為動力,以依法治理為手段,深化食品藥品監(jiān)管體制和審評認(rèn)證、審批制度改革,優(yōu)化監(jiān)管資源配置,創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制,健全嚴(yán)格的覆蓋全程的監(jiān)管制度,形成“依法行政、嚴(yán)格執(zhí)法、行業(yè)守法”的治理格局,提升安全保障水平,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

堅(jiān)持專業(yè)監(jiān)管,技術(shù)支撐。加強(qiáng)食品藥品專業(yè)人員配備和人才培養(yǎng),強(qiáng)化各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范建設(shè),完善檢驗(yàn)檢測、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測等技術(shù)支撐體系,為專業(yè)化監(jiān)管提供技術(shù)保障。強(qiáng)化“互聯(lián)網(wǎng)+”理念,加強(qiáng)現(xiàn)代信息技術(shù)在監(jiān)管工作和產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的推廣應(yīng)用,提升食品藥品安全“智慧監(jiān)管”水平。

堅(jiān)持責(zé)任落實(shí),社會共治。突出食品藥品安全企業(yè)的主體責(zé)任,強(qiáng)化地方黨委政府的屬地管理責(zé)任,明晰監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查責(zé)任,充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的自律作用、新聞媒體的引導(dǎo)作用、社會組織的輔助作用,積極引導(dǎo)公眾參與,形成社會各方良性互動、有序參與、共同監(jiān)督的社會共治格局。

(三)主要目標(biāo)。

通過五年努力,基本建立覆蓋從農(nóng)田到餐桌、從實(shí)驗(yàn)室到醫(yī)院的嚴(yán)密高效的食品藥品安全現(xiàn)代治理體系,基本具備解決食品藥品安全突出問題的現(xiàn)代化治理能力,基本形成“企業(yè)自覺、行業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會協(xié)同、公眾參與、法制保障”的食品藥品安全共治格局,實(shí)現(xiàn)食品藥品安全保障水平、食品藥品安全現(xiàn)代治理能力、食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)競爭力、食品藥品安全群眾滿意度“四個(gè)明顯提升”,把我市創(chuàng)建成為國家食品安全城市和保障食品藥品安全示范區(qū)。

“十三五”期末臺州市食品藥品安全主要指標(biāo)預(yù)期目標(biāo)

一序號

標(biāo)系指體

主要指標(biāo)

2015年底指標(biāo)

2020年預(yù)期目標(biāo)

1

源頭治理

農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度

62.6%

62%以上

農(nóng)產(chǎn)品“三品”認(rèn)證率

48.7%

55%

規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營主體進(jìn)入城市市場的農(nóng)產(chǎn)品納入質(zhì)量追溯信息平臺

沒有統(tǒng)計(jì)要求

90%以上

2

風(fēng)險(xiǎn)管控

主要食品藥品檢驗(yàn)合格率

食品95.5%藥品97%

食品96%以上藥品98%以上

食品藥品監(jiān)督抽檢覆蓋率

農(nóng)產(chǎn)品0.64批次/千人食品2.2批次/千人藥械95%

農(nóng)產(chǎn)品3.5批次/千人食品4.5批次/千人藥械96%以上

食品藥品監(jiān)督抽檢問題處置率

100%

100%

食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)

95%

100%

食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)分級覆蓋率

85%

100%

藥品不良反應(yīng)報(bào)告(百萬人/

年)

700例

800例以上

醫(yī)療器械不良事件報(bào)告(百萬人/年)

180例

200例以上

化妝品不良反應(yīng)報(bào)告(百萬人/年)

沒有統(tǒng)計(jì)要求

50例以上

3

任實(shí)責(zé)落

食品藥品安全“四有兩責(zé)”落實(shí)率

80%

100%

食品藥品安全“四自”落實(shí)率

70%

100%

國家和省食品安全市、縣(市、區(qū))

國家和省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣

(市、區(qū))

0個(gè)

省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣(市、區(qū))3個(gè)

10個(gè)

9個(gè)

一序號一

標(biāo)系指體

主要指標(biāo)

2015年底指標(biāo)

2020年預(yù)期目標(biāo)

4

基層基礎(chǔ)

基層食安辦、市場監(jiān)管所規(guī)范化建設(shè)達(dá)標(biāo)率

44.2%

100%

食品藥品專業(yè)監(jiān)管人員配比

1.93/萬人

3/萬人

(按常住人口)

食品藥品監(jiān)管人員中專業(yè)人員占比

45%

70%以上

食品藥品執(zhí)法裝備標(biāo)準(zhǔn)配置率

38%

100%

食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)經(jīng)費(fèi)

人均3.3元

人均12兀(按常住人口)

5

績效評價(jià)

食品藥品監(jiān)管信息公開率

100%

100%

公眾食品藥品安全滿意率

70.08%(五年平均值)沒有開展測評

食品80%以上

藥品85%以上

三、主要任務(wù)

(一)構(gòu)建統(tǒng)一權(quán)威的依法治理體系。

強(qiáng)化屬地管理。建立食品藥品安全黨政同責(zé)機(jī)制,完善對地方黨委政府的考核評價(jià)體系,推動各級黨委政府將食品藥品安全納入當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會發(fā)展規(guī)劃,納入本級政府財(cái)政預(yù)算,納入地方政府和領(lǐng)導(dǎo)干部績效考核體系,落實(shí)目標(biāo)管理責(zé)任制和責(zé)任追究制度。全面完成基層食安辦規(guī)范化建設(shè),落實(shí)專職工作人員,確保食品安全屬地責(zé)任的落實(shí)。加強(qiáng)各級黨委政府對食品藥品安全工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),整合監(jiān)管職責(zé)和監(jiān)管資源,確保食品藥品監(jiān)管職能、機(jī)構(gòu)、隊(duì)伍、裝備、經(jīng)費(fèi)落實(shí)保障到位,實(shí)現(xiàn)有責(zé)、有崗、有人、有手段的“四有”目標(biāo)。開展國家級、省級食品安全市、縣和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建活動,完善示范創(chuàng)建動態(tài)評估機(jī)制,鞏固提升藥品安全示范縣、保健食品化妝品經(jīng)營示范創(chuàng)建成果,提升全市食品藥品安全水平。開展縣域食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化建設(shè)創(chuàng)新試點(diǎn)。健全“食品藥品安全指數(shù)”指標(biāo)體系,定期發(fā)布全市食品藥品安全狀況。建立市級食品藥品安全巡視制度,定期巡視食品藥品安全狀況。

強(qiáng)化依法行政。推行農(nóng)林業(yè)、海洋漁業(yè)、衛(wèi)計(jì)、市場監(jiān)管、檢驗(yàn)檢疫和公安等監(jiān)管職能部門的權(quán)力清單、責(zé)任清單、負(fù)面清單并實(shí)行動態(tài)管理,厘清與食品藥品行政權(quán)力相對應(yīng)的責(zé)任事項(xiàng)、責(zé)任主體、責(zé)任方式,形成“權(quán)力事項(xiàng)法定、職責(zé)邊界清晰、事中事后監(jiān)管”的依法履職機(jī)制。科學(xué)劃分市、縣、鄉(xiāng)三級食品藥品監(jiān)管事權(quán),健全“上下對應(yīng)、權(quán)責(zé)一致、統(tǒng)一規(guī)范”的監(jiān)管執(zhí)法體系,建立市級統(tǒng)一指揮、組織協(xié)調(diào),縣(市、區(qū))分工負(fù)責(zé)、協(xié)同查處的聯(lián)合執(zhí)法辦案機(jī)制。建立食品藥品行政審批、行政監(jiān)管、行政強(qiáng)制、行政處罰、投訴舉報(bào)處置等執(zhí)法程序,規(guī)范涉案物品抽樣、委托檢驗(yàn)、鑒定評估等工作程序,完善涉嫌食品藥品違法犯罪行為的司法鑒定和檢驗(yàn)認(rèn)定工作制度,實(shí)現(xiàn)監(jiān)管執(zhí)法程序制度化、行為規(guī)范化、記錄全程化和檔案電子化。建立重大案件督查督辦制度,完善協(xié)調(diào)指導(dǎo)和監(jiān)督檢查機(jī)制,促進(jìn)各職能部門監(jiān)管執(zhí)法職能到位。加強(qiáng)食品藥品犯罪偵查機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍建設(shè),健全行政執(zhí)法和刑事司法銜接機(jī)制,建立食品藥品違法線索通報(bào)、案件移送、案件會商、聯(lián)合查辦、涉案物品處置、信息共享和聯(lián)合發(fā)布等協(xié)作制度,形成依法嚴(yán)厲打擊食品藥品安全違法犯罪的合力,進(jìn)一步加大食品安全違法犯罪的打擊力度。

強(qiáng)化企業(yè)主責(zé)。督促食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建立質(zhì)量安全責(zé)任體系,落實(shí)行自我管理、自我服務(wù)、自我教育、自我監(jiān)督和食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)問題報(bào)告、質(zhì)量安全主體責(zé)任自查報(bào)告制度。引導(dǎo)企業(yè)加大產(chǎn)品質(zhì)量安全保障投入,加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理和安全保障措施,強(qiáng)化生產(chǎn)企業(yè)自主檢測能力建設(shè),規(guī)范自檢行為,確保檢驗(yàn)檢測數(shù)據(jù)和報(bào)告真實(shí)有效。開展食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任示范創(chuàng)建,強(qiáng)化食品交易場所開辦者、食品藥品展銷會等集中交易活動舉辦者和網(wǎng)絡(luò)交易平臺經(jīng)營者的質(zhì)量管理責(zé)任。推行原輔料采購、使用、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、出廠銷售等“全過程”記錄制度,形成上下游食品藥品質(zhì)量安全信息可查詢、過程可控制、責(zé)任可追究的追溯體系和責(zé)任機(jī)制。制定食品藥品質(zhì)量安全關(guān)鍵崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),建立生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量安全管理人員履職能力和履職情況的隨機(jī)抽查考核制度。研究推行食品藥品安全承諾制,組織企業(yè)開展安全承諾和公示,主動接受社會監(jiān)督。建立企業(yè)責(zé)任約談常態(tài)化機(jī)制,對違法違規(guī)企業(yè)依法從嚴(yán)追究負(fù)責(zé)人責(zé)任,對吊銷證照企業(yè)的有關(guān)責(zé)任人依法實(shí)行行業(yè)禁入。

(二)構(gòu)建科學(xué)嚴(yán)密的風(fēng)險(xiǎn)管控體系。

強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測預(yù)警。建立覆蓋食品安全風(fēng)險(xiǎn)、藥品化妝品不良反應(yīng)、藥物濫用和醫(yī)療器械不良事件的監(jiān)測體系,強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測能力建設(shè),構(gòu)建“功能完備、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、信息通暢、資源共享”的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測平臺。完善以問題為導(dǎo)向的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測預(yù)警機(jī)制,構(gòu)建企業(yè)主動監(jiān)測、監(jiān)管部門抽檢、技術(shù)機(jī)構(gòu)監(jiān)測的食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)防線。推行食品藥品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)自查承諾制,落實(shí)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測的主體責(zé)任。統(tǒng)一制定和實(shí)施監(jiān)督抽檢方案,合理劃分各級監(jiān)管部門監(jiān)督抽檢的重點(diǎn)品種和檢驗(yàn)檢測項(xiàng)目,充分利用快速檢驗(yàn)初篩結(jié)果,增加監(jiān)督抽檢“靶向性”和覆蓋面。加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測結(jié)果的運(yùn)用,開展多形式、多渠道的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。

強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)評估交流。建立多元化的食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)評估專家隊(duì)伍,發(fā)揮專家委員會的作用,完善專家評估工作制度。深化風(fēng)險(xiǎn)評估會商機(jī)制,定期會商評估食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)。開展政府、媒體與公眾“三向”常態(tài)化風(fēng)險(xiǎn)交流,形成全環(huán)節(jié)、全過程、全覆蓋的風(fēng)險(xiǎn)交流機(jī)制。建立食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)分級分類監(jiān)管辦法,完善行業(yè)性、區(qū)域性、系統(tǒng)性食品藥品風(fēng)險(xiǎn)管理清單,依據(jù)風(fēng)險(xiǎn)等級和產(chǎn)業(yè)特征,明確監(jiān)管的重點(diǎn)品種、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)領(lǐng)域和重點(diǎn)地區(qū),增強(qiáng)監(jiān)管工作的預(yù)見性、針對性和有效性,減輕安全優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的市場成本,提高高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的市場準(zhǔn)入門檻,確保不發(fā)生重大質(zhì)量安全事件。

強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)過程控制。強(qiáng)化食用農(nóng)水產(chǎn)品源頭治理和外埠輸入農(nóng)水產(chǎn)品監(jiān)管,嚴(yán)把生產(chǎn)環(huán)境安全關(guān)、投入品監(jiān)管關(guān)和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)關(guān),增加“三品一標(biāo)”(無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志)產(chǎn)品總量規(guī)模,提高食用農(nóng)水產(chǎn)品準(zhǔn)出質(zhì)量。健全食品生產(chǎn)質(zhì)量管理,支持集約化、集團(tuán)化生產(chǎn),推進(jìn)食品生產(chǎn)加工園區(qū)建設(shè),強(qiáng)化嬰幼兒配方乳粉和輔助食品、特殊膳食食品、乳制品、肉制品、白酒、調(diào)味面制品、食用植物油、食品添加劑和保健食品等重點(diǎn)產(chǎn)品的監(jiān)管,整治非法添加和超范圍超限量使用食品添加劑等突出問題。健全食用農(nóng)水產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出管理與市場準(zhǔn)入管理的無縫銜接機(jī)制,加強(qiáng)食品經(jīng)營新業(yè)態(tài)的市場準(zhǔn)入管理,完善網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺監(jiān)管機(jī)制。加強(qiáng)重大活動餐飲服務(wù)食品安全保障,開展無證餐飲和食品攤販綜合治理,推進(jìn)“陽光廚房”建設(shè),完善餐廚廢棄物無害化處理產(chǎn)業(yè)鏈條,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。嚴(yán)格禽畜屠宰監(jiān)管,整治非法加工病死禽畜,實(shí)時(shí)監(jiān)控定點(diǎn)屠宰企業(yè)關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié),促進(jìn)屠宰企業(yè)規(guī)范化加工。完善藥品全生命周期和全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理體系。加強(qiáng)藥品研究監(jiān)管,實(shí)施藥品研究不良行為記錄和信用等級管理。健全生產(chǎn)質(zhì)量管理體系,強(qiáng)化批準(zhǔn)處方和生產(chǎn)工藝、原輔料、細(xì)貴中藥材投料監(jiān)督檢查。加強(qiáng)對藥械不合格產(chǎn)品的處置,嚴(yán)格特殊藥品生產(chǎn)流通和使用監(jiān)管,嚴(yán)防不合格藥械流入市場。完善醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥房規(guī)范化建設(shè),健全在用醫(yī)療器械管理制度和高風(fēng)險(xiǎn)在用醫(yī)療器械定期檢查制度,重點(diǎn)開展體外診斷試劑、植入性和高值耗材類醫(yī)療器械的監(jiān)督檢查。加大食品藥品質(zhì)量抽檢的頻次和力度,提高監(jiān)督抽驗(yàn)的靶向性和監(jiān)督管理的有效性。針對性組織生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查和飛行檢查,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。加強(qiáng)化妝品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管,嚴(yán)格執(zhí)行化妝品生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范。

(三)構(gòu)建快速高效的技術(shù)支撐體系。

完善檢驗(yàn)檢測布局。實(shí)施食品安全檢測資源市區(qū)一體化建設(shè),加快市級食品藥品檢驗(yàn)?zāi)芰μ嵘怪蔀闈M足轄區(qū)監(jiān)管技術(shù)保障,具備特色檢驗(yàn)檢測能力、突發(fā)事件處置檢驗(yàn)反應(yīng)快速和具有一定科研能力的區(qū)域檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)。以實(shí)施國家食品檢(監(jiān))測能力項(xiàng)目為契機(jī),推進(jìn)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè),爭取臺州市食品藥品檢驗(yàn)研究院通過國家口岸藥檢所、省級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室認(rèn)定。加快縣級食品檢測資源整合,推進(jìn)縣(市)檢測中心特色實(shí)驗(yàn)室建設(shè),建成一批具備常見食品微生物和重金屬、理化指標(biāo)等實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)?zāi)芰Φ臋z驗(yàn)機(jī)構(gòu)。加快基層站所快檢實(shí)驗(yàn)室建設(shè),有序整合農(nóng)業(yè)快檢實(shí)驗(yàn)室,實(shí)現(xiàn)快速檢測裝備配置率100%,具備食品主要微生物、重金屬、農(nóng)獸藥殘留、理化指標(biāo)等定性快速檢測能力,基本滿足日常監(jiān)管需求。探索檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)市場化改革,引導(dǎo)和鼓勵(lì)第三方檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)的發(fā)展,形成“市級為龍頭、縣級為骨干、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場快檢為基礎(chǔ)、第三方檢測和企業(yè)自檢為補(bǔ)充”的檢驗(yàn)檢測體系。

加強(qiáng)審評認(rèn)證改革。貫徹落實(shí)國務(wù)院《關(guān)于改革藥品醫(yī)療器械審評審批制度的意見》,改革審評檢查機(jī)構(gòu)用人制度,加強(qiáng)審評檢查機(jī)構(gòu)建設(shè),建設(shè)一支規(guī)模與監(jiān)管工作相適應(yīng)、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、業(yè)務(wù)精湛、素質(zhì)優(yōu)良的職業(yè)化食品藥品審評檢查隊(duì)伍。探索建立首席審評檢查專業(yè)崗位制度,實(shí)施審評檢查員分級管理,建立健全相配套的薪酬制度。完善審評檢查工作制度和管理規(guī)范,優(yōu)化審評檢查流程,實(shí)現(xiàn)技術(shù)考核和審評檢查“標(biāo)準(zhǔn)、程序、過程、結(jié)果”四公開,提高審評檢查規(guī)范化水平。試點(diǎn)開展政府購買審評檢查(認(rèn)證)服務(wù),委托符合條件的申評檢查(認(rèn)證)機(jī)構(gòu)、高校和科研機(jī)構(gòu)參與藥品醫(yī)療器械技術(shù)審評、臨床試驗(yàn)、藥物安全性評價(jià)、檢查(認(rèn)證)等技術(shù)性工作。建立審評認(rèn)證檢查缺陷項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)評估機(jī)制,對缺陷項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行科學(xué)評估、產(chǎn)生原因進(jìn)行溯源追查,預(yù)防潛在生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。

提升研究創(chuàng)新能力。跟蹤國內(nèi)外食品藥品監(jiān)管領(lǐng)域法規(guī)、政策、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的最新進(jìn)展,研究提出與之接軌的監(jiān)管政策、監(jiān)管理念、監(jiān)管手段和監(jiān)管措施,推動食品藥品安全監(jiān)管創(chuàng)新。圍繞制約食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)評估、安全評價(jià)和檢驗(yàn)檢測等方面的基礎(chǔ)性問題,開展食品藥品質(zhì)量安全控制、檢驗(yàn)檢測、風(fēng)險(xiǎn)評估等領(lǐng)域創(chuàng)新研究和技術(shù)攻關(guān),提高質(zhì)量安全評價(jià)、檢驗(yàn)檢測技術(shù)研究創(chuàng)新水平。擴(kuò)大對外交流,強(qiáng)化校企所企合作,支持特色食品品種和重點(diǎn)藥品質(zhì)量安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)檢測方法等基礎(chǔ)研究,推動我市成為地方特色食品、重點(diǎn)藥品國家標(biāo)準(zhǔn)的制定者。聚合各方力量開展或參與國家、省市重大食品藥品安全科研項(xiàng)目的研究。完善研究創(chuàng)新激勵(lì)機(jī)制,充分調(diào)動科技人才的積極性和創(chuàng)造性,促進(jìn)創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化。鼓勵(lì)和支持有關(guān)單位開展與食品藥品安全有關(guān)的基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究,鼓勵(lì)和支持食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者為提高食品藥品安全水平采用先進(jìn)技術(shù)和先進(jìn)管理規(guī)范。

推進(jìn)智慧監(jiān)管建設(shè)。利用信息化手段和移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),建設(shè)全市統(tǒng)一的食品藥品安全“智慧監(jiān)管”云平臺,加強(qiáng)食品藥品全過程監(jiān)管。開發(fā)食品藥品供應(yīng)鏈信息管理和追溯系統(tǒng),開展食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)關(guān)鍵控制點(diǎn)實(shí)時(shí)監(jiān)控,探索食品原產(chǎn)地追溯制度和質(zhì)量標(biāo)識制度,實(shí)現(xiàn)食品藥品從原料、生產(chǎn)、加工、儲運(yùn)、銷售到消費(fèi)使用整個(gè)供應(yīng)鏈全流程監(jiān)管和質(zhì)量追溯。開發(fā)互聯(lián)網(wǎng)食品藥品銷售監(jiān)測系統(tǒng),實(shí)施互聯(lián)網(wǎng)食品藥品銷售“以網(wǎng)管網(wǎng)”工程,加強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)食品藥品信息服務(wù)和交易監(jiān)管。開發(fā)數(shù)據(jù)分析預(yù)警決策系統(tǒng),集成檢驗(yàn)檢測、審評認(rèn)證、日常監(jiān)管、稽查執(zhí)法、投訴舉報(bào)、輿情監(jiān)測、應(yīng)急處置、風(fēng)險(xiǎn)評估等數(shù)據(jù)信息,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)整理、分析、評估和監(jiān)管資源配置智能化,提升預(yù)警監(jiān)測、風(fēng)險(xiǎn)管控和分析決策水平。發(fā)揮企業(yè)信用管理系統(tǒng)作用,綜合利用食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)信用數(shù)據(jù)信息,實(shí)現(xiàn)動態(tài)的信用評級、信用監(jiān)管。開發(fā)實(shí)驗(yàn)室信息管理系統(tǒng),共享食品藥品檢驗(yàn)檢測信息。開發(fā)集日常監(jiān)管、監(jiān)督檢查、稽查辦案、產(chǎn)品抽檢、實(shí)時(shí)預(yù)警等功能于一體的便攜式移動執(zhí)法系統(tǒng),規(guī)范監(jiān)管執(zhí)法的隨意性,提高監(jiān)管效能。

強(qiáng)化基層執(zhí)法裝備。適應(yīng)食品藥品監(jiān)管體制改革和職能調(diào)整要求,滿足食品藥品監(jiān)管基本需要,加快推進(jìn)實(shí)施《國家總局關(guān)于印發(fā)全國食品藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)執(zhí)法基本裝備配備指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)的通知》,重點(diǎn)加強(qiáng)執(zhí)法車、快檢車、抽樣專用車、執(zhí)法取證裝備、應(yīng)急處置設(shè)施,優(yōu)先配置基層和一線執(zhí)法機(jī)構(gòu)。加強(qiáng)食品藥品安全現(xiàn)場監(jiān)管技術(shù)裝備建設(shè),實(shí)現(xiàn)食品藥品監(jiān)督檢查、樣品抽查和行政處罰等遠(yuǎn)程電子化監(jiān)管。強(qiáng)化基層快檢能力建設(shè),配齊基本快檢設(shè)備,將快檢試劑、耗材、人員工資等列入本級政府財(cái)政預(yù)算,提高快速檢測裝備水平,實(shí)現(xiàn)日常監(jiān)管快速篩查,排除風(fēng)險(xiǎn)隱患。

(四)構(gòu)建反應(yīng)迅速的應(yīng)急管理體系。

健全應(yīng)急管理體制。依托“智慧監(jiān)管”指揮平臺,加強(qiáng)食品藥品應(yīng)急指揮系統(tǒng)建設(shè),建立覆蓋市、縣、鄉(xiāng)三級食品藥品監(jiān)管部門的應(yīng)急管理體系。市、縣兩級明確設(shè)立專門應(yīng)急管理機(jī)構(gòu),鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安辦和各部門派出機(jī)構(gòu)明確應(yīng)急管理人員,形成“統(tǒng)一指揮、反應(yīng)靈敏、上下聯(lián)動、處置有力”的應(yīng)急處置格局。加快建設(shè)應(yīng)急調(diào)度指揮、信息報(bào)送、視頻會商、培訓(xùn)演練等功能的應(yīng)急指揮平臺,提高預(yù)防和應(yīng)對突發(fā)事件的能力。

加強(qiáng)應(yīng)急監(jiān)測預(yù)警。加強(qiáng)投訴舉報(bào)處置能力建設(shè),建設(shè)覆蓋市、縣、鄉(xiāng)三級監(jiān)管機(jī)構(gòu)的投訴舉報(bào)系統(tǒng)。加強(qiáng)對廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)及移動網(wǎng)絡(luò)等媒介食品藥品安全相關(guān)信息的監(jiān)測,及時(shí)搜集分析和研判敏感熱點(diǎn)輿情信息,及時(shí)發(fā)布突發(fā)事件預(yù)警信息。構(gòu)建覆蓋各級食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)和食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品藥品安全重大信息直報(bào)網(wǎng)絡(luò),建立重大信息直報(bào)工作制度,實(shí)現(xiàn)食品藥品安全重大信息快速報(bào)告。

完善應(yīng)急機(jī)制建設(shè)。健全應(yīng)急聯(lián)動,明確有關(guān)各方職責(zé)任務(wù),完善重大活動食品藥品跨地區(qū)、跨部門應(yīng)急協(xié)作聯(lián)動機(jī)制,實(shí)現(xiàn)應(yīng)急聯(lián)動體系全覆蓋。強(qiáng)化應(yīng)急保障,加強(qiáng)應(yīng)急裝備、應(yīng)急檢驗(yàn)設(shè)備配置,完善市、縣二級應(yīng)急檢驗(yàn)檢測綠色通道,儲備稀缺食品藥品應(yīng)急救援物資,健全重大突發(fā)事件應(yīng)急藥品、醫(yī)療器械審評(批)工作機(jī)制,提高應(yīng)急保障能力。完善應(yīng)急處置預(yù)案和應(yīng)急管理制度,建立應(yīng)急處置案例庫和模擬仿真演練系統(tǒng),開展應(yīng)急培訓(xùn)和處置演練,提高突發(fā)事件應(yīng)急響應(yīng)和處置的能力。完善社會動員,協(xié)調(diào)和引導(dǎo)社會力量共同參與食品藥品安全應(yīng)急管理。健全新聞發(fā)言人制度,完善突發(fā)事件輿論引導(dǎo)機(jī)制,增強(qiáng)媒體溝通應(yīng)對能力,合理引導(dǎo)公眾預(yù)期。

(五)構(gòu)建結(jié)構(gòu)合理的人才隊(duì)伍體系。

監(jiān)管執(zhí)法隊(duì)伍。建立健全適應(yīng)食品藥品監(jiān)管需要的機(jī)構(gòu),配齊食品藥品基層監(jiān)管隊(duì)伍。按照“上下統(tǒng)一、體系完整、規(guī)'范有序、運(yùn)行高效”的要求,大力推進(jìn)基層食安辦規(guī)范化建設(shè),健全基層食品安全工作運(yùn)行和保障機(jī)制,配齊配強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦專兼職人員。按照“重心下移、力量下沉”的要求,科學(xué)設(shè)置基層監(jiān)管站所,配備相應(yīng)的監(jiān)管力量,明確職責(zé)定位,強(qiáng)化基層站所規(guī)范化建設(shè),逐步增加基層站所食品藥品監(jiān)管專業(yè)人員比例,至“十三五”期末基層站所專業(yè)人員到崗率達(dá)到100%。

專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍。制定專業(yè)監(jiān)管人才培育計(jì)劃,嚴(yán)格監(jiān)管隊(duì)伍準(zhǔn)入門檻,嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)選拔充實(shí)監(jiān)管人員。規(guī)范監(jiān)管人員入職培訓(xùn)和在職教育,提高人員素質(zhì)和專業(yè)素養(yǎng),加快建設(shè)與食品藥品監(jiān)管相適應(yīng)的綜合管理隊(duì)伍和專業(yè)化、職業(yè)化人才隊(duì)伍。改革人才集聚、培養(yǎng)、評價(jià)、使用制度,探索實(shí)施開放靈活柔性的人才政策,主動對接國家和省市級人才計(jì)劃,引進(jìn)一批具有國際化視野、專業(yè)精神、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的監(jiān)管人才,培養(yǎng)一批食品藥品監(jiān)管審評認(rèn)證、檢驗(yàn)檢測、監(jiān)測評價(jià)、監(jiān)督檢查、稽查執(zhí)法、應(yīng)急管理、法制審核等領(lǐng)軍人才,為食品藥品監(jiān)管提供強(qiáng)大的人力資源保證。

專家咨詢隊(duì)伍。建立高水平、專業(yè)化的食品藥品安全監(jiān)管專家?guī)欤c食品藥品安全專家委員會、社會監(jiān)督員、志愿者隊(duì)伍有機(jī)結(jié)合,建立由食品、藥學(xué)、法學(xué)、醫(yī)學(xué)、科技信息等組成的結(jié)構(gòu)合理的專家隊(duì)伍。建立統(tǒng)一協(xié)調(diào)和保障機(jī)制,加強(qiáng)部門間食品藥品領(lǐng)域?qū)<业慕涣鳎?xì)化專家專業(yè)分類,在應(yīng)急處置、檢驗(yàn)檢測、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、風(fēng)險(xiǎn)評估、教育培訓(xùn)、信息技術(shù)等方面提供咨詢和技術(shù)支持。

(六)構(gòu)建群防群控的社會共治體系。

發(fā)揮行業(yè)自律作用。全面融入“信用臺州”公共信用信息服務(wù)平臺,基本建成食品藥品安全信用體系。制定實(shí)施《食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者違法違規(guī)行為記分管理辦法》,建立信用監(jiān)管“一企一檔”,實(shí)現(xiàn)食品醫(yī)藥行業(yè)信用記錄和從業(yè)人員信用信息的共享和查詢。實(shí)施食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和從業(yè)人員“黑名單”制度,構(gòu)建食品藥品安全金融征信體系,健全“失信懲戒、守信激勵(lì)”機(jī)制,發(fā)揮失信聯(lián)合懲戒的警示和威懾作用。深化食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。,發(fā)揮行業(yè)在上市前第三方審評、上市后第三方評價(jià)、檢驗(yàn)檢測服務(wù)等方面的作用,引導(dǎo)第三方主體參與監(jiān)督。培育食品醫(yī)藥行業(yè)社會組織,支持行業(yè)協(xié)會制訂行規(guī)行約、自律規(guī)范和職業(yè)道德準(zhǔn)則,發(fā)揮“自我教育、自我管理、自我服務(wù)、自我監(jiān)督”作用。

拓寬社會監(jiān)督渠道。以“決策公開、管理公開、執(zhí)行公開、服務(wù)公開、結(jié)果公開”為目標(biāo),及時(shí)公開政策法規(guī)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、審評審批、行政許可、監(jiān)督檢查、產(chǎn)品抽檢、案件查處等信息,增加監(jiān)管工作透明度。完善新聞發(fā)言人制度,建立新聞媒體互動機(jī)制,主動接受輿論監(jiān)督,積極爭取媒體支持,加大食品藥品安全正面宣傳引導(dǎo),及時(shí)曝光違法企業(yè)和產(chǎn)品質(zhì)量安全問題。完善食品藥品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,發(fā)揮有獎(jiǎng)舉報(bào)制度威力,積極引導(dǎo)和支持公眾參與監(jiān)督。發(fā)揮各級黨代表、人大代表、政協(xié)委員和基層協(xié)管員、信息員、志愿者、義工的作用,引導(dǎo)、約束、籃督食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者規(guī)范生產(chǎn)、誠信經(jīng)營。

倡導(dǎo)公眾理性消費(fèi)。實(shí)施《食品藥品安全知識普及五年行動計(jì)劃》,創(chuàng)新載體和形式,推廣大眾參與式的科普宣傳,建設(shè)食品藥品安全科普示范基地和科普宣傳站點(diǎn),建成共享共用的食品藥品安全科普資源庫。通過報(bào)紙、廣播電臺、電視臺、互聯(lián)網(wǎng)、公共場所開設(shè)食品藥品安全科普專欄或網(wǎng)頁,在中小學(xué)現(xiàn)有課程中增加食品藥品安全教育內(nèi)容,全方位立體化投放食品藥品安全科普信息。發(fā)布食品藥品質(zhì)量安全和產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)信息,及時(shí)回應(yīng)社會關(guān)切,形成“常態(tài)發(fā)布、活動宣導(dǎo)、風(fēng)險(xiǎn)交流”的公眾消費(fèi)引導(dǎo)工作機(jī)制。利用政務(wù)網(wǎng)、微博、微信等媒體,積極引導(dǎo)公眾參與和互動,增強(qiáng)公眾安全飲食、科學(xué)用藥意識,逐步提高公眾識別假劣食品藥品的能力,引導(dǎo)全社會形成正確的食品藥品安全觀和消費(fèi)理念。

(七)構(gòu)建健康發(fā)展的服務(wù)保障體系。

推進(jìn)行政審批制度改革。圍繞“五大發(fā)展理念”,實(shí)施簡政放權(quán),提高政府行政效能,提升政府促進(jìn)食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的服務(wù)與保障能力。加快推進(jìn)行政審批綜合改革,簡化審批程序,優(yōu)化審批流程,壓縮審批時(shí)限,推行預(yù)約服務(wù),推進(jìn)網(wǎng)上受理和網(wǎng)上審批。開辟“綠色通道”,對食品藥品重大投資和技術(shù)改造項(xiàng)目、創(chuàng)新藥物研發(fā)生產(chǎn)等行政許可事項(xiàng),實(shí)行隨到隨審,并全程跟蹤、全程指導(dǎo),及時(shí)向申請人反饋辦理進(jìn)度。下放許可權(quán)限,規(guī)范監(jiān)督執(zhí)法。有序下放風(fēng)險(xiǎn)程度較低的食品藥品行政審批事項(xiàng),提高服務(wù)效率,做好取消、下放行政審批事項(xiàng)的上下銜接工作。

促進(jìn)食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。圍繞“中國綠色藥都”建設(shè),推動食品藥品領(lǐng)域先進(jìn)制造業(yè)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)融合發(fā)展,推動健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)和醫(yī)療器械高端裝備制造業(yè)發(fā)展。制定促進(jìn)食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的監(jiān)管政策,拓展多元化投融資渠道,積極引入政府和社會資本合作、政府購買社會組織服務(wù)、第三方參與治理。依托監(jiān)管大數(shù)據(jù)、檢驗(yàn)檢測和技術(shù)審評,定制式開展精準(zhǔn)監(jiān)管服務(wù),加快科技創(chuàng)新,支持食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級,加快形成一批在國內(nèi)有重大影響力的品牌和產(chǎn)品,培育一批具有市場前景的品種。出臺食品藥品配送、冷鏈物流、電子商務(wù)等領(lǐng)域相關(guān)監(jiān)管政策和實(shí)施辦法,大力支持食品藥品電子商務(wù)、現(xiàn)代物流網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展。組織實(shí)施藥品上市許可人制度試點(diǎn),推進(jìn)仿制藥質(zhì)量和療效一致性評價(jià)。建立創(chuàng)新藥“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”定價(jià)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),引導(dǎo)和鼓勵(lì)企業(yè)創(chuàng)新工藝和技術(shù),培育一批療效好、市場缺的創(chuàng)新藥物,有效提高產(chǎn)品質(zhì)量和安全性。

營造公平競爭市場環(huán)境。完善食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)配套服務(wù)體系,強(qiáng)化食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)建設(shè),完善產(chǎn)業(yè)鏈,推動食品藥品資源有序合理流動。搭建食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)平臺,構(gòu)建食品醫(yī)藥產(chǎn)品研發(fā)公共技術(shù)平臺,構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研互動合作機(jī)制,強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的智力支持,提高企業(yè)自主研發(fā)能力。發(fā)揮龍頭企業(yè)示范帶動作用,激發(fā)市場主體活力,發(fā)展大型食品藥品零售連鎖業(yè),壯大食品藥品商業(yè),扶持發(fā)展專業(yè)家庭農(nóng)場。積極開展“凈網(wǎng)”行動,堅(jiān)決打擊食品藥品無證照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營、虛假宣傳、商標(biāo)侵權(quán)、商業(yè)賄賂等違法行為。嚴(yán)格履行市場監(jiān)管服務(wù)職能,加強(qiáng)事中事后監(jiān)管,推進(jìn)市場監(jiān)管服務(wù)制度化、規(guī)范化、程序化,營造誠實(shí)守信的市場環(huán)境,保護(hù)食品藥品市場主體的合法權(quán)益。

四、保障措施

(一) 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各地各有關(guān)部門要從落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”、加強(qiáng)公共安全的高度,充分認(rèn)識加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作對保障和改善民生、實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級的重要意義,用新思維分析新情況,用新舉措應(yīng)對新形勢,用新方法解決新問題。要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真履行食品藥品安全屬地管理責(zé)任,強(qiáng)化黨政同責(zé),加強(qiáng)與相關(guān)規(guī)劃的有效銜接,細(xì)化分解《規(guī)劃》任務(wù),明確責(zé)任分工,制訂實(shí)施方案,按計(jì)劃有步驟地抓緊抓好各項(xiàng)工作,確保如期全面實(shí)現(xiàn)《規(guī)劃》各項(xiàng)目標(biāo)。

(二) 強(qiáng)化保障投入。要建立與我市經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展水平相適應(yīng)的食品藥品安全監(jiān)管人員編制和財(cái)政投入穩(wěn)定增長機(jī)制,建立健全科學(xué)合理的績效考評體系,切實(shí)保障《規(guī)劃》任務(wù)和項(xiàng)目建設(shè)。將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測、食品藥品快速檢測等車輛納入特種用途車輛管理,加強(qiáng)執(zhí)法車輛、執(zhí)法裝備等食品藥品安全必要裝備的保障,保證配備履行職責(zé)所需基本硬件和設(shè)施設(shè)備。要積極發(fā)揮政策導(dǎo)向作用,拓寬融資渠道,建立政府、企業(yè)和社會共同參與的投融資機(jī)制,鼓勵(lì)和引導(dǎo)企業(yè)、社會資金投入食品藥品安全領(lǐng)域,為食品藥品安全社會共治提供堅(jiān)實(shí)的資金保障。

(三) 完善政策措施。要加快完善食品藥品安全監(jiān)管機(jī)制,保證食品藥品安全監(jiān)管體制的統(tǒng)一性和權(quán)威性,保證監(jiān)管的專業(yè)性、技術(shù)性和系統(tǒng)性。要合理劃分地方事權(quán),著力解決地方各級之間權(quán)責(zé)不清、權(quán)責(zé)不匹配等問題。要完善招標(biāo)采購、醫(yī)保報(bào)銷、藥品價(jià)格行為監(jiān)管政策,促進(jìn)醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。要積極引導(dǎo)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)兼并重組,促進(jìn)資源向優(yōu)勢企業(yè)集中,提高食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、規(guī)模化、集約化水平。

(四) 嚴(yán)格考核評估。要將《規(guī)劃》任務(wù)落實(shí)情況,納入各級黨委政府和各相關(guān)部門的考核評價(jià)內(nèi)容,建立健全考核評估和監(jiān)督機(jī)制。對《規(guī)劃》的執(zhí)行情況要進(jìn)行動態(tài)跟蹤、實(shí)施績效評估,加強(qiáng)督促檢查、中期考核和終期評估,確保各項(xiàng)任務(wù)落實(shí)到位。

附件:臺州市食品藥品安全“十三五”重點(diǎn)工程及項(xiàng)目一覽表


附件

臺州市食品藥品安全“十三五”重點(diǎn)工程及項(xiàng)目一覽表

重點(diǎn)工程

序號

項(xiàng)目名稱

目標(biāo)任務(wù)

建設(shè)內(nèi)容

完成時(shí)間

責(zé)任單位



1

市級檢測能力建設(shè)項(xiàng)目

完成市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心項(xiàng)目建設(shè)和食品檢測資源市區(qū)一體化改革,建成省級食品保健食品非法添加物檢測重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和藥品結(jié)構(gòu)鑒定重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,創(chuàng)建國家口岸藥品檢驗(yàn)所.

1.檢測中心項(xiàng)目建設(shè):?1.2億元,建成商食品藥品檢驗(yàn)檢測中心15000平方米實(shí)驗(yàn)大樓并投用.2.市區(qū)一體化改革:整合三區(qū)食品檢測資源,市食品藥品檢驗(yàn)研究院通過1200項(xiàng)以上食品檢測項(xiàng)目資質(zhì)認(rèn)定.3.省級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室:建成省級食品保健食品非法添加物檢測中心實(shí)驗(yàn)室和原料藥質(zhì)量研究中心實(shí)驗(yàn)室,開展食品保健食品非法添加物檢測研究與原料藥質(zhì)量研究?4.國家口岸藥品檢驗(yàn)所:加強(qiáng)進(jìn)口藥品管理與檢測隊(duì)伍、設(shè)備、能力、實(shí)驗(yàn)設(shè)施與環(huán)境建設(shè),健全質(zhì)量保證體系與信息管理機(jī)制,創(chuàng)建藥品進(jìn)口口岸管理局與口岸藥品檢驗(yàn)所,開展進(jìn)口藥品檢驗(yàn).

2020年

市市場監(jiān)管局


2

縣級檢測中心和鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場快檢項(xiàng)目

建成縣級食品檢測中心6個(gè)、村級農(nóng)業(yè)公共服務(wù)點(diǎn)200-300個(gè)、農(nóng)貿(mào)市場免費(fèi)開放快檢室100家,農(nóng)貿(mào)市場快檢體系覆蓋率達(dá)95%.

縣級食品檢測中心建設(shè):臨海、溫嶺、玉環(huán)、三門中心加大實(shí)驗(yàn)室設(shè)備采購和信息化建設(shè);天臺、仙居中心建成投用,通過食品資質(zhì)認(rèn)定和計(jì)量認(rèn)證.

農(nóng)貿(mào)市場快檢體系覆蓋率:加大食品快檢專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)投入,并納入財(cái)政預(yù)算,實(shí)現(xiàn)快檢數(shù)據(jù)公示率和不合格處理率100%.

2017年

市食安辦市市瘍監(jiān)普局

市點(diǎn)業(yè)島各縣(市)政府


2020年

3

檢測結(jié)果共享平臺項(xiàng)目

整合市縣兩級各部門食品檢測結(jié)東,實(shí)現(xiàn)檢發(fā)檢測信息共享.

建設(shè)集風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、智能預(yù)警、溯源管理、績效評價(jià)于一體的食品檢測信息共享平臺,建立檢測動態(tài)數(shù)據(jù)庫和免費(fèi)查詢系統(tǒng),及時(shí)發(fā)布預(yù)警和警示信息,服務(wù)監(jiān)管,引導(dǎo)消費(fèi)。

2018年

市食安辦


重點(diǎn)工程

序號

項(xiàng)目名稱

目標(biāo)任務(wù)

建設(shè)內(nèi)容

完成時(shí)間

責(zé)任單位


監(jiān)測預(yù)警工程

1

食源性疾病監(jiān)測項(xiàng)目

食源性疾病監(jiān)測覆蓋全市所有二級以上醫(yī)療機(jī)構(gòu),新培育發(fā)展2家食源性疾病監(jiān)測示范醫(yī)療機(jī)構(gòu).

擴(kuò)大監(jiān)測哨點(diǎn)醫(yī)院數(shù)量,完善食源性疾病監(jiān)測項(xiàng)目,涵蓋食源性疾病病例監(jiān)測、疾病爆發(fā)監(jiān)測、疾病負(fù)擔(dān)調(diào)查、學(xué)生缺課監(jiān)測和藥店腹瀉類藥物銷售監(jiān)測等.

2020年

市衛(wèi)生計(jì)生委


2

食品污染物和有害因素監(jiān)測項(xiàng)目

食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測食品樣本量達(dá)到6000件/年,食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢覆蓋率達(dá)到3.5批/千人,食品抽檢覆蓋率到4.5批/千人。

拓寬風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測覆蓋面,科學(xué)劃分食品安全風(fēng)險(xiǎn)等級,建立覆蓋所有縣級行政區(qū)域并延伸到鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)溯麻系,廈蓋種養(yǎng)成、生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)各環(huán)節(jié)和所有食品、保健食品種類、食品安全標(biāo)準(zhǔn)中的項(xiàng)目。繪制重點(diǎn)食品污染譜系圖,加強(qiáng)對污染量大、健康危害嚴(yán)重的毒性物質(zhì)的系統(tǒng)監(jiān)測,掌握重點(diǎn)地區(qū)特異性污染狀況。

2020年

市衛(wèi)生計(jì)生委市食安辦

市市場監(jiān)曾局市農(nóng)業(yè)局

市海洋漁業(yè)局


3

食物消費(fèi)量調(diào)查和總膳食研究項(xiàng)目

開展食品消費(fèi)量調(diào)查和總膳食研究,建立我市食品風(fēng)險(xiǎn)評估基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫.

配合省里開展居民食物消費(fèi)量調(diào)查、總膳食研究等工作,建立我市的食品風(fēng)險(xiǎn)評估基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫;開展食品安全與營養(yǎng)相關(guān)監(jiān)測數(shù)據(jù)的分析,評估營養(yǎng)領(lǐng)域影響健康的風(fēng)險(xiǎn)。

2020年

市衛(wèi)生計(jì)生委市食安辦

市市場監(jiān)管局


4

藥品醫(yī)療器械化妝品監(jiān)測體系建設(shè)

項(xiàng)目

縣級中心規(guī)范化達(dá)標(biāo)率100%,綜合性監(jiān)測哨點(diǎn)醫(yī)院達(dá)到10家.

建立藥品不良反應(yīng)監(jiān)測體系,推進(jìn)縣級中心規(guī)范化建設(shè),健全藥械化妝品不良反應(yīng)(不良事件)監(jiān)測網(wǎng)絡(luò),拓寬監(jiān)測范圍和項(xiàng)目,提高風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和評價(jià)能力.依托國家、省、市、縣四級監(jiān)測信息平臺,提高監(jiān)測信息共享和應(yīng)用水平;建立市級中心、縣級中心、重點(diǎn)醫(yī)療機(jī)杓聯(lián)動的藥械安全性監(jiān)測新模式,以規(guī)范化填報(bào)為標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)監(jiān)測哨點(diǎn)醫(yī)院達(dá)標(biāo)。

2020年

市衛(wèi)生計(jì)生委

市市場監(jiān)管局


5

藥械不良反應(yīng)(事件)

監(jiān)測項(xiàng)目

藥品不良反應(yīng)報(bào)告數(shù)保持800份/百萬人以上,醫(yī)療器械不良事件報(bào)告數(shù)200份/百萬人,化妝品不良反應(yīng)報(bào)告數(shù)50份/百萬人.

完報(bào)布監(jiān)醫(yī)反

善藥械化妝品不良反應(yīng)報(bào)告收集、分類和上制度;定期開展不良反應(yīng)報(bào)告分析評估,發(fā)重點(diǎn)監(jiān)測品種名單,開展重點(diǎn)品種“靶向”測;加強(qiáng)首次上市(進(jìn)口)、高風(fēng)險(xiǎn)藥品和醫(yī)療器械、獨(dú)家藥品品種及國家基本藥物不良應(yīng)(不良事件)的監(jiān)測.

2020年

市衛(wèi)生計(jì)生委

市市場監(jiān)管局



2

6

1

重點(diǎn)

工程

序號

項(xiàng)目名稱

目標(biāo)任務(wù)

建設(shè)內(nèi)容

完成時(shí)間

責(zé)任單位

備注

監(jiān)測預(yù)警工程

6

藥品和醫(yī)療器械評價(jià)項(xiàng)目

全面完成化學(xué)口服固體制劑基本藥物品種仿制藥質(zhì)量和療效一致性評價(jià),建設(shè)I期藥物臨床試驗(yàn)資格醫(yī)院1家,11、IILIV期藥物臨床試驗(yàn)資格醫(yī)院2家,臨床試驗(yàn)床位100張以上.

完善藥品上市后安全性再評價(jià)制度,開展藥品安全再評價(jià)工作,積極參與開展中藥有害殘留物風(fēng)險(xiǎn)評估,加強(qiáng)中藥注射劑安全性評價(jià),保證中藥質(zhì)量安全;持續(xù)推進(jìn)仿制藥質(zhì)量和療效一致性評價(jià),切實(shí)保障上市藥品質(zhì)量.強(qiáng)化數(shù)據(jù)可靠性核查,促進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量管理與國際先進(jìn)水平接軌.開展在用醫(yī)療設(shè)備安全性有效性評估,探索建設(shè)醫(yī)療器械再評價(jià)技術(shù)平臺,開展第一類醫(yī)療器械再評價(jià)工作;指導(dǎo)醫(yī)療機(jī)構(gòu)申請驗(yàn)收臨床試驗(yàn)資格相關(guān)工作.

2020年

市市場監(jiān)管局


7

化妝品和保健食品評估項(xiàng)目

建立化妝品、保健食品產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患排查'發(fā)現(xiàn)、控制和處置機(jī)制,建立完善轄區(qū)所有化妝品、保健食品生產(chǎn)企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)評估機(jī)制;完善化妝品、保健食品產(chǎn)品的質(zhì)量安全性評估考核機(jī)制?

開展屬地生產(chǎn)的化妝品、保健食品的安全再評價(jià)工作,對產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品技術(shù)要求、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)開展再評價(jià)工作;開展化妝品、保健食品的穩(wěn)定性、使用安全性評估;發(fā)揮監(jiān)督抽驗(yàn)和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測對化妝品、保健食品安全再評估的積極作用.

2020年

市市場監(jiān)管局


8

輿情監(jiān)測項(xiàng)

建成覆蓋全網(wǎng)的臺州食品藥品安全智能化輿情實(shí)時(shí)監(jiān)測系統(tǒng)。

建立完善關(guān)鍵詞系統(tǒng)和負(fù)面輿情預(yù)警系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)食品藥品安全負(fù)面輿情APP消息與短信實(shí)時(shí)推送、輿情信息數(shù)據(jù)定期分析?

2017年

市食安辦市畝■場監(jiān)督局


風(fēng)險(xiǎn)管控工程

1

智慧監(jiān)管建設(shè)項(xiàng)目

建成集應(yīng)急指揮、移動祝法、夫數(shù)據(jù)務(wù)析預(yù)警、不良反應(yīng)監(jiān)測、抽驗(yàn)檢測、質(zhì)量公告和網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管等系列平臺。

投資2000萬元,全面建成“一個(gè)中心、六大系統(tǒng)”,即主體發(fā)展服務(wù)系統(tǒng)、移動執(zhí)法監(jiān)管系統(tǒng)、舉報(bào)投訴處理系統(tǒng)、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測防控系統(tǒng)、數(shù)據(jù)分析預(yù)警系統(tǒng)、績效管理評價(jià)系統(tǒng)移動執(zhí)法系統(tǒng)和應(yīng)急指揮中心。

2017年

市市場監(jiān)管局


重點(diǎn)工程

序號

項(xiàng)目名稱

目標(biāo)任務(wù)

建設(shè)內(nèi)容

完成時(shí)間

責(zé)任單位

備注

風(fēng)險(xiǎn)管控工程

2

藥械風(fēng)險(xiǎn)管控研究項(xiàng)目

企業(yè)主體責(zé)任基本得到落實(shí),風(fēng)險(xiǎn)效益評價(jià)體系趨于完善,各類藥械質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)處置率達(dá)100%

建立風(fēng)險(xiǎn)防控主體責(zé)任平臺,落實(shí)藥械生產(chǎn)、流通、使用環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)防控責(zé)任,完善問題藥械召回工作機(jī)制;試點(diǎn)推行藥械質(zhì)量安全責(zé)任保險(xiǎn)制度;深化風(fēng)險(xiǎn)排查渠道,強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)研判,整合藥械不良反應(yīng)、監(jiān)督檢查、質(zhì)量抽驗(yàn)、投訴舉報(bào)和輿情監(jiān)測等安全風(fēng)險(xiǎn)信息,運(yùn)用大數(shù)據(jù)手段統(tǒng)籌分析風(fēng)險(xiǎn);利用交通運(yùn)輸物流平臺,實(shí)現(xiàn)對冷鏈藥品在途運(yùn)輸狀況的實(shí)時(shí)監(jiān)管以及藥品運(yùn)輸過程的質(zhì)量追溯.

2018年

市市場監(jiān)管局


3

食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)管控

項(xiàng)目

根據(jù)食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)等級實(shí)施,確定監(jiān)督稽查頻次、監(jiān)督檢查內(nèi)容、歹式以及其他管理措施.

建立以食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)分析為基礎(chǔ),結(jié)合食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品類別、經(jīng)營業(yè)態(tài)及生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模、食品安全管理能力和監(jiān)督管理記錄情況,按照風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)指標(biāo),劃分食品生產(chǎn)經(jīng)營者風(fēng)險(xiǎn)等級,實(shí)施不同程度的監(jiān)督管理.

2017年

市食安辦市市務(wù)r監(jiān)曾局


4

全程食品安全溯源體系項(xiàng)目

建立初級農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)出和市場催入規(guī)范,很托智慧監(jiān)管系統(tǒng),建立覆蓋大部分農(nóng)產(chǎn)品、食品的電子溯源體系。

建立健全縣級以上食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體信息庫,縣級以上規(guī)模生產(chǎn)主體追溯率達(dá)到90%以上.推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系的建設(shè),鼓勵(lì)農(nóng)批市場和大型農(nóng)貿(mào)市場建立電子追溯體系建設(shè),選擇有條件的縣(市、區(qū))開展產(chǎn)銷對接全程溯源體系建設(shè)?

2020年

局辦管局安監(jiān)業(yè)食場農(nóng)市市市


示范提升工程

1

國家食品安全城市創(chuàng)建項(xiàng)目

完成國家食品安全城市創(chuàng)建,力爭全市食品安全整體水平、食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平、食品安全治理水平和群眾滿意度明顯提升.

打造統(tǒng)一權(quán)威的食品監(jiān)管機(jī)構(gòu),食品安全黨政同責(zé)落實(shí)到位,食品安全源頭問題得到有效治理,食品安全監(jiān)督執(zhí)法全面覆蓋,各類違法犯罪行為得到嚴(yán)厲懲處,企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)到位,基本形成社會共治格局.

2019年

市食安辦

市同創(chuàng)辦市、縣(市、區(qū))政府


重點(diǎn)工程

序號

項(xiàng)目名稱

目標(biāo)任務(wù)

建設(shè)內(nèi)容

完成時(shí)間

責(zé)任單位



2

食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)項(xiàng)目

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化率62%以上,“三品”認(rèn)證率55%以上;新創(chuàng)省級、國家級品牌20只;農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量慮測抽盅合格率穩(wěn)定在98%以上,創(chuàng)建成為省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市。

深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范創(chuàng)建,著力推行

“五個(gè)一”農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施模式,完善農(nóng)業(yè)投入品規(guī)范使用制度,健全主導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)操作模式圖,實(shí)施良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品出口備案基地建設(shè).

2020年

市農(nóng)業(yè)局各縣(市、區(qū))政府


示范提升工程

3

食用水產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級項(xiàng)目

創(chuàng)建全國漁業(yè)健康養(yǎng)殖示范縣1個(gè),新增一批全國水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場.新增3個(gè)以上省級優(yōu)質(zhì)種苗規(guī)模化繁育基地和良種場.

實(shí)施養(yǎng)殖塘生態(tài)化改造、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),水產(chǎn)種苗胡韌范花管理。

2020年

市海洋與漁業(yè)局各縣(市、區(qū))政府


4

進(jìn)出口環(huán)節(jié)機(jī)制創(chuàng)新項(xiàng)目

進(jìn)口食品進(jìn)出口商備案率100%,蒼品進(jìn)口記錄條宙g記親車度檢查窟蓋率100%.

以風(fēng)險(xiǎn)控制、便利通關(guān)為原則,在科學(xué)風(fēng)險(xiǎn)分析的基礎(chǔ)上,對進(jìn)口食品實(shí)施高風(fēng)險(xiǎn)名單管理和低風(fēng)險(xiǎn)合格評定管理,提升進(jìn)口把關(guān)工作的針對性和有效性.

2020年

臺州檢驗(yàn)檢疫局



5

流動攤販?zhǔn)鑼?dǎo)點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目

每個(gè)縣(市、區(qū))建成區(qū)范圍內(nèi)保持動態(tài)流動攤販?zhǔn)鑼?dǎo)點(diǎn)1個(gè)以上,全市建成34個(gè)流動攤販?zhǔn)鑼?dǎo)點(diǎn)?

注重創(chuàng)新管理模式,用科學(xué)理論指導(dǎo)流動攤販管理。加快推進(jìn)設(shè)置流動攤販?zhǔn)鑼?dǎo)點(diǎn),要按照城市管理要求加強(qiáng)流動攤販治理工作,引導(dǎo)流動攤販進(jìn)入疏導(dǎo)點(diǎn),規(guī)范市容市貌秩序.

2020年

市行政執(zhí)法局當(dāng)?shù)卣?/p>



6

餐廚垃圾集中處置建設(shè)項(xiàng)目

全市建成3個(gè)處理中心,總處理規(guī)模達(dá)到400噸/日.

市本級餐廚垃圾資源化綜合利用項(xiàng)目投資1.5億元(含土地),2017年初開工建設(shè),預(yù)計(jì)2018年可投入使用.到2020年底,全市餐廚垃圾收運(yùn)體系進(jìn)一步完善,餐廚資源化綜合利用能力基本實(shí)現(xiàn)全覆蓋。

2018年

市建設(shè)規(guī)劃局市爰改委當(dāng)?shù)卣?/p>


重點(diǎn)工程

序號

項(xiàng)目名稱

目標(biāo)任務(wù)

建設(shè)內(nèi)容

完成時(shí)間

責(zé)任單位

備注

能力保障工程

1

裝備標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)項(xiàng)目

市、縣食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)和基層市場監(jiān)管所按規(guī)定配備執(zhí)法執(zhí)勤車輛,完善執(zhí)法裝備配備標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一配備移動執(zhí)法終端、執(zhí)法記錄儀、快速檢測裝備和應(yīng)急處亶裝為。

推進(jìn)實(shí)施《國家總局關(guān)于印發(fā)全國食品藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)執(zhí)法基本裝備配備指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)的通知》(食藥監(jiān)財(cái)〔20143204號),重點(diǎn)加強(qiáng)執(zhí)法車、快檢車、抽樣專用車、執(zhí)法取證裝備、應(yīng)急處置設(shè)施等配置.設(shè)些市食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)更新1輛藥品快速檢驗(yàn)車;縣級食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)新購置或更新1輛食品快檢車;抽樣任務(wù)重的■按規(guī)定配備抽樣專用車;基層市場監(jiān)管腐罰配備1輛執(zhí)法執(zhí)勤車輛.

加強(qiáng)食品藥品安全現(xiàn)場監(jiān)管技術(shù)裝備建設(shè),實(shí)現(xiàn)食品藥品監(jiān)督檢查、樣品抽查和行政處罰等遠(yuǎn)程電子化監(jiān)管.強(qiáng)化基層快檢能力建設(shè),配齊基本快檢設(shè)備、快檢試劑、耗材等,提高快費(fèi)檢測裝備永平.

2020年

市政府各(縣、市)政府


2

“雙基”規(guī)范化建設(shè)項(xiàng)

全市100%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安辦達(dá)到規(guī)范化建設(shè)要求?

以“八有五化”為總要求,圍繞組織建設(shè)、制度建設(shè)、硬件建設(shè)17項(xiàng)具體指標(biāo),規(guī)范鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安辦組織架構(gòu),統(tǒng)一食安辦標(biāo)識,完善工作機(jī)制,改善設(shè)施裝備,強(qiáng)化保障供給,提升綜合協(xié)調(diào)能力,建設(shè)責(zé)任到位、制度健全、保障有力、運(yùn)行高效的基層食安辦.

2018年

各縣(市'區(qū))政府


2018年,全市基層市場監(jiān)管所100%達(dá)到規(guī)范化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn).“十三五"期末,創(chuàng)建5星級市場監(jiān)管所15個(gè),創(chuàng)建4星級市命監(jiān)管歸25個(gè),創(chuàng)建3星級市場監(jiān)管所30個(gè).

基層市場監(jiān)管所標(biāo)志標(biāo)識按省里要求規(guī)范統(tǒng)一,食品藥品監(jiān)管人員中專業(yè)人員占比70%以上.按照“職權(quán)放得下,基層接得住,責(zé)任能落地”的要求,科學(xué)調(diào)整優(yōu)化科所事權(quán)劃分,強(qiáng)化科所協(xié)同■■實(shí)施基層站所快檢室達(dá)標(biāo)全覆蓋,快檢室面積50平方米以上的達(dá)到80%以上.辦公業(yè)務(wù)用房面積不足320平方米的基層站所,應(yīng)建設(shè)或補(bǔ)充建設(shè)執(zhí)法裝備庫、執(zhí)法處理室、快檢室等,保障監(jiān)管執(zhí)法基本需要。

2020年

各縣(市、區(qū))政府


重點(diǎn)工程

序號

項(xiàng)目名稱

目標(biāo)任務(wù)

建設(shè)內(nèi)容

成間完時(shí)

責(zé)任單位

備注

社會共治工程

1

食品藥品科普教育基地建設(shè)項(xiàng)目

全市建成5個(gè)食品藥品安全科普示范基地和500個(gè)科普宣傳站(點(diǎn)).

發(fā)揮各級科協(xié)、檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)、醫(yī)療和疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)、專業(yè)學(xué)術(shù)團(tuán)體、食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)優(yōu)勢,把科普教育基地建成科普宣傳教育、公眾咨詢服務(wù)、現(xiàn)場體驗(yàn)、溝通交流的重要“窗口”.

2020年

市食安辦市市場監(jiān)管局


2

食品醫(yī)藥科普專家和志愿者隊(duì)伍建設(shè)項(xiàng)目

組建食品醫(yī)藥科普專家和志愿者隊(duì)伍,發(fā)揮專家和志愿者的作用,通過開展各類活動將食品藥品安全知識傳達(dá)給公眾,營造科學(xué)飲食用藥的良好社會氛圍.

組建5名由食品醫(yī)藥專家、科技工作者和志愿者組成的專群結(jié)合科普宣傳教育講師團(tuán).從高校、科研院所、專業(yè)學(xué)術(shù)團(tuán)體、醫(yī)療和疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)、食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和專業(yè)媒體招募一批具有專業(yè)水平、熱心公益服務(wù)的專家、學(xué)者、醫(yī)師、藥師、技術(shù)人員和記者,建立一支不少于50名的科普專家隊(duì)伍.從食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)、高校在校學(xué)生、社區(qū)群眾、退休專業(yè)人員、相關(guān)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)招募500名志愿者.

2020年

市食安辦市擊粉監(jiān)曾局


3

食品安全科普教育“五進(jìn)”項(xiàng)目

“十三五”期間進(jìn)單位2萬家,進(jìn)農(nóng)村2000個(gè),,進(jìn)社區(qū)300個(gè),進(jìn)學(xué)校1000家,進(jìn)家庭20萬戶.

開展食品安全進(jìn)單位、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭“五進(jìn)”科普宣傳教育活動.

2020年

市食安辦市帶蕩監(jiān)耆局


4

公益宣傳項(xiàng)目

開展食品藥品科普公益宣傳

每年在電臺、電視臺、網(wǎng)站播放食品藥品科普音視頻、公益廣告200分鐘,并在報(bào)紙、電視打造一批有一定影響力、知名度的電視欄目和報(bào)刊專欄,定期發(fā)布食品藥品科普知識和消費(fèi)預(yù)警,提升公眾理性消費(fèi)意識.

2020年

市食安辦市市場監(jiān)管局




重點(diǎn)工程

序號

項(xiàng)目名稱

目標(biāo)任務(wù)

建設(shè)內(nèi)容

完成時(shí)間

責(zé)任單位


產(chǎn)業(yè)促進(jìn)工程

1

綠色藥都建設(shè)項(xiàng)目

基本完成現(xiàn)代醫(yī)藥制造模式改造,全市醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值突破1000億元,年均增長20%;產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)趨于合理,產(chǎn)業(yè)國際化水平提高,通過國際認(rèn)證品種200個(gè)以上,出口交貨值力爭突破50億美元.

衰設(shè)國家級化學(xué)原料藥基地和醫(yī)療器械自動化裝備基地;重點(diǎn)培育溫嶺醫(yī)療健康小鎮(zhèn)、椒江綠色藥都小鎮(zhèn)藥械風(fēng)險(xiǎn)管控研究項(xiàng)目;擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,培育年銷售收入上百億企業(yè)3到4家,超十億企業(yè)15家;提高產(chǎn)業(yè)聚集度,形成6大產(chǎn)業(yè)功能區(qū)塊;著力培育生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè),重點(diǎn)發(fā)展基因工程藥物和新型疫苗、海洋生物新材料;優(yōu)化升級原料藥產(chǎn)業(yè),重點(diǎn)發(fā)展抗腫瘤藥、心血管系統(tǒng)用藥、精神障礙用藥、笛體類藥物;積極發(fā)展中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè),重點(diǎn)發(fā)展以鐵皮石斛為代表的功能性營養(yǎng)保健品、以紅花黃色素凍干粉針劑、固本咳喘片、銀杏葉滴丸等為代表的現(xiàn)代中藥;建設(shè)醫(yī)療器械自動化裝備基地,重點(diǎn)培育仙居醫(yī)療器械科技孵化園,重視發(fā)展特色醫(yī)井器械和制藥裝備產(chǎn)業(yè),重點(diǎn)發(fā)展無菌醫(yī)療器械、高性能醫(yī)療設(shè)備、無菌醫(yī)療器械自動化裝備制造、新型環(huán)保可降解的藥用包裝材料。

2020年

市市場監(jiān)管局


2

食品加工園區(qū)建設(shè)項(xiàng)目

在食品產(chǎn)業(yè)集中區(qū)域設(shè)立套品加工園區(qū),車供供熱、污水等集中處理設(shè)施;提供檢測平臺等公共服務(wù),促進(jìn)臺州食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展.

每個(gè)縣(市、區(qū))應(yīng)對地方特色傳統(tǒng)食品設(shè)立集中加工區(qū),進(jìn)行原料、工藝、商標(biāo)、標(biāo)簽等級一管理,爭取10個(gè)傳統(tǒng)食品園區(qū)產(chǎn)值上億兀?

促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)從安全向健康、營養(yǎng)方向發(fā)展,培育5家食品企業(yè)申報(bào)特殊膳食食品或特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,提升產(chǎn)品附加值.

2020年

市市場監(jiān)管局各縣(市、區(qū))政府


3

中藥材基地項(xiàng)目

建設(shè)中藥材科技展示館、標(biāo)本館、研究中心和科教中心,促進(jìn)臺州特色中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展.

2017年落實(shí)規(guī)劃用地100畝,完成喜陰植物區(qū)、喜陽植物區(qū)及不同藥用部位中藥植物區(qū)塊劃分和選種;2018至2019年完成100種以上中藥材栽培,建設(shè)2000種以上中藥材標(biāo)本館、地產(chǎn)中藥材展示館、科教中心及輔助用房.“十三五”末,并虛接備參觀、科教、畀游、宣店等工作.

2020年

市市場監(jiān)管局臺州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管委會





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