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| 信息來源： 臺州晚報 | 發(fā)布時間： 2024-09-03 08: 40 | 作者： 謝雅婷 | 瀏覽次數： |
工作人員將打包好的菜品發(fā)放給居民
志愿者給老人辦理優(yōu)惠卡
民以食為天,，對于老年人來說,，更是如此,。發(fā)展老年助餐服務,，是解決老年人急難愁盼問題的重要舉措,，也是支持居家社區(qū)養(yǎng)老,、增進老年人福祉的民生工程。
近年來，我市逐步推行老年人助餐服務,，探索社區(qū)食堂,、愛心代跑員、助餐點等不同模式的服務設施,，受到了廣泛關注,。如何讓老年助餐服務更人性化更加貼心？如何解決服務中的痛點和難點問題,？連日來,，記者進行了走訪調查。
社區(qū)助餐點,，老人近享“食”光
“助餐點就在樓下,，而且干凈衛(wèi)生，我們吃著都很安心,?！?月30日中午11時，椒江葭沚街道明珠社區(qū)助餐點正式面向居民開門營業(yè),，“煙火氣”在家門口升起,，這讓不少老人感到十分開心。
當天中午記者趕到時,，看到窗口前有10多位老人排起了隊,。餐食有葷有素，工作人員逐一將打包好的菜品遞給老人,。
大排,、紅燒硬頭魚、豬腳燜黃豆,、南瓜,、肉絲炒咸菜、白米飯……明珠社區(qū)助餐點位于碧海明珠小區(qū)南區(qū)33號樓,，每天中午向社區(qū)居民提供6-8個菜品及主食,，由附近的怡家食堂（榮華社區(qū)店）進行統(tǒng)一打包配餐。
“為滿足老人多元化的需求,，助餐點提供套餐和小碗菜兩種模式,，小碗菜價格貴些但量多?！苯方绨l(fā)集團愛康養(yǎng)老服務有限公司副總經理楊琿說,，線上提前一周公布菜譜，每日菜品不同,，老人需提前在線上小程序預訂,，隔天中午過來取走飯菜即可,。
價格優(yōu)惠背后,，離不開政府的“兜底”,。在窗口右側，記者看到志愿者正在為老人開卡,。
“老人攜帶身份證,，采集信息后錄入系統(tǒng)，全區(qū)70周歲以上老人就餐享7折,、95周歲以上老人免費,，該卡在所有怡家食堂門店通用?！睏瞵q介紹,，老人綁定賬號后，在系統(tǒng)點單結算時就會自動減免費用,，一般花10多元就能吃得挺豐富了,。
“兒女都在外地工作，平時就我和老伴兩個人,，菜量不好控制,。有時中午就簡單蒸個饅頭或包子配咸菜，對我們老人來說買菜做飯真是個大難題,?！苯衲?6歲家住碧海明珠小區(qū)的葛阿姨說：“現在助餐點就在樓下，就近吃飯方便,，且食品安全也有保障,。我今天是先過來觀望菜品情況的，打算下周就訂,！”
與此同時,，就餐需求“眾口難調”也是一大問題。在采訪中,，有老人認為助餐點菜品不夠多,，有人說還是現場打菜看得見才放心，也有部分老人喜歡辣一點,、口味重一點……
記者了解到,，當天中午，明珠社區(qū)共預訂餐食50余份,，累計開卡117張,。“這是椒江區(qū)首家公辦的社區(qū)助餐點,，現在還處于試運行階段,。若后續(xù)居民反響好，我們還會再繼續(xù)布局第二家、第三家……”楊琿說,。
一站式服務,，養(yǎng)老變“享”老
明珠社區(qū)人口多，下轄碧海明珠,、椒蘭郡,、鴻景名苑、榮安華府等9個小區(qū),，以及東方,、紅星、枧頭3個股份經濟合作社,。共有常住人口2.1萬,，其中60周歲以上老人1500人。
“在前期摸排中,，我們了解到建設一個‘家門口的食堂’,，是老人們最迫切的希望。我們共建了三個群,，1500人很快就滿了,。”明珠社區(qū)黨委書記潘晨說,。
自去年9月起,，社區(qū)多次協(xié)調街道有關部門、產權方和居民召開民情議事會,，對助餐點選址,、運行模式、配餐方式,、菜品選擇,、收費模式等多項事宜進行商討，摸清轄區(qū)老年人真實的助餐需求,、就餐方式,。
潘晨表示，該點位由社區(qū)閑置空房改造而成,，一樓空間僅50平方米,，無法滿足油煙排放等消防要求，無法改造成傳統(tǒng)的老年食堂,，因此最終還是采取“送餐到社區(qū)”的助餐點運行模式,。老人、周邊商家或是年輕人,，都可通過線上小程序提前訂餐,。
老有所養(yǎng),，是許多家庭關切的家事，也是事關社會民生的大事,?！斑@幢樓共3層、300平方米,，我們將其改造為‘一站式’銀齡活動中心,。眼下正抓緊做收尾工作,，預計下周便能投用,。”潘晨說,。
何為“一站式”,？即集居家養(yǎng)老、康養(yǎng)照護,、文化娛樂,、助餐配送、社交互動等多功能于一體,。潘晨提出了她的構想：比方說老人早上8時送完小孩上學,，可以來活動中心聽講座、聊聊天,。同時,，這里還有躺椅、沙發(fā)等設施設備,，老人中午在一樓助餐點吃完飯后,，可來二樓午睡休息。下午活動中心免費提供無糖小餅干,、綠豆湯等小零食,，還開設越劇、聲樂,、剪紙多項課程,，滿足多樣化養(yǎng)老需求
施阿公在二樓轉了轉，看了下環(huán)境和空間,，對此滿意不已,。“老了老了,，越來越享?？ ?/p>
多元化運營,，因地制宜為老辦“食”事
“小飯碗”承載“大民生”,。
去年10月,，民政部、國家發(fā)改委,、財政部等11部門聯合印發(fā)《積極發(fā)展老年助餐服務行動方案》,，要求積極構建覆蓋城鄉(xiāng)、布局合理,、共建共享的老年助餐服務網絡,，推動老年助餐服務方便可及、經濟實惠,、安全可靠,、持續(xù)發(fā)展。
臺州全市60周歲及以上老年人口達153.95萬,，占比25.58%,。看似簡單的吃飯問題,，實際上是許多居家老年人生活中的一大難題,。
“雞肉、番茄炒蛋,、饅頭,、綠豆湯，都是我喜歡吃的……”中午時分,，黃巖區(qū)上垟鄉(xiāng)西洋村96歲高齡獨居老人陳國友準時吃上了送餐員送來的熱乎乎的“暖心飯”,。近日，由上垟鄉(xiāng)量身定制的一輛輛流動“愛心送餐車”駛入大山深處,，為一位位行動不便的老人提供送餐服務,，成為山區(qū)一道流動的“風景線”。
當地積極探索“黨建引領＋鄉(xiāng)村食堂＋老年助餐＋志愿服務”的養(yǎng)老助餐服務模式,，按照“政府貼補一部分,，村里自籌一部分，社會捐助一部分”等多元籌資方式,，先后在嶺腳村,、下方村和上垟村三個點位打造了村級“永寧膳坊”。由2至3名精力富余的黨員擔任“送餐跑腿員”,，并配備了3輛流動“愛心送餐車”,，定時、定點,、定人進行全鄉(xiāng)派送,，解決老人用餐難題。
在臨海,，當地上線了“老臨家”浙里辦應用,，實施“1個中心廚房,、激活6個助餐點、服務N位老人”的“1+6+N”配餐流程,。也就是說,，老人們通過線上或電話點餐后，每天的飯菜都會由公益助老員或是紅色代跑員準時送達,，“城市15分鐘送達,、農村30分鐘送達?！?/p>
“臨海市目前有19個鎮(zhèn)街設有中心廚房,，每個中心廚房我們都按要求輻射周邊的6個點，送餐車上面安裝了GPS的功能,，在平臺上可以跟蹤位置,，車是否按時送達,，都可以檢測到信息,。”臨海市民政局社會救助和福利保障科副主任蔣庭告訴記者,。
“不斷提質升級助餐服務,，打造老年人的幸福‘食’光,，是我們追求的目標,。”臺州市民政局相關負責人介紹,，目前全市已建成助餐點1012個,、助餐配送服務覆蓋2868個村居（社區(qū)）。下半年,，還計劃新增老年食堂和助餐點共計447家,，暢通老年助餐“最后一公里”。
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